Description: Tapas con rock 'n' roll/ Rock 'n Roll Appetizers : Mas de 80 pequenos grandes bocados para disfrutar en casa, Hardcover by Cruz, Jordi, ISBN 8418055200, ISBN-13 9788418055201, Like New Used, Free shipping in the US El prestigioso y mediático cocinero Jordi Cruz nos enseña en este recetario a preparar las tapas creativas que se sirven en su restaurante Tens Tapas.
Platillos creativos, poco complicados y muy sabrosos y resultones, fruto de la síntesis entre tradición y vanguardia.
«El libro que tienes en tus manos recoge las mejores recetas que preparamos en el Tens, nuestro local de tapas. Recetas que se basan en la tradición y se cocinan con corazón y mucho cariño. Nuestra cocina se puede interpretar de mil maneras y sin duda estas páginas te ayudarán a hacer en casa pequeños grandes platos llenos de sabor, complicidad y magia.» —Jordi Cruz
ENGLISH DESCRIPTION
In this cookbook, popular and media-friendly chef Jordi Cruz tells us how to prepare the creative tapas he serves at his restaurant, Ten’s Tapas.
Inventive dishes, not so complicated, extremely tasty and attractive, fruit of the union between tradition and vanguard.
“Th you hold in your hands compiles the best recipes we make at Ten’s, our tapas place. These are recipes rooted in tradition, made with feeling and a lot of love. Our cuisine can be interpreted in a thousand ways, and without a doubt these pages will help you create great little dishes at home, full of flavor, complicity, and magic.” —Jordi Cruz
Price: 30.1 USD
Location: Jessup, Maryland
End Time: 2025-01-15T21:02:36.000Z
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Book Title: Tapas Con Rock 'N' Roll (Edición 2021) / Rock N Roll Appetizers (2021 Edition)
Number of Pages: 216 Pages
Language: Spanish
Publisher: Penguin Random House Grupo Editorial
Publication Year: 2022
Item Height: 0.8 in
Topic: Regional & Ethnic / Soul Food, Courses & Dishes / Appetizers, Entertaining
Genre: Cooking
Item Weight: 34.9 Oz
Item Length: 10.5 in
Author: Jordi Cruz
Item Width: 7.9 in
Format: Hardcover